Gastronomixs

Gastronomixs

Gastronomixs is ons nieuwste initiatief en is een wereldwijd uniek kennisplatform voor chefs en foodprofessionals. Hier zijn alle tools te vinden voor een creativere kookstijl of start van een productontwikkelingsproces. Gastronomixs bestaat uit een online database waar deels gratis en deels tegen betaling op ieder moment van de dag hoogwaardige inspiratie, recepturen, kennis en menu’s beschikbaar zijn. Daarnaast brengen we halfjaarlijks het Gastronomixs Lookbook uit en organiseren we masterclasses.

Er zijn prachtig vormgegeven schema’s te vinden met bijzondere bereidingen die de gebruiker inspireren voor uitzonderlijke toepassingen met alledaagse producten zoals bijvoorbeeld rode biet en aardappel. De creatieve gerechten en menu’s laten de gebruiker zien dat er wel degelijk meer rendement te behalen valt als je creativiteit op de juiste manier inzet. Producenten kunnen schema’s op maat laten maken van hun producten om ze onder de aandacht brengen bij een zeer specifieke doelgroep, of adverteren door middel van productplacement in de menu’s. Zo wordt de online database een ontmoetingsplaats voor vragers en aanbieders van kennis en inspiratie. Nog even geduld maar  vanaf April 2012 ben je van harte welkom op Gastronomixs.com! Hou de ontwikkelingen in de gaten via deze website en via onze Twitter account.