Wie zijn wij

Jeroen van Oijen:
Vooral in zijn functie als creative chef van Friesland Foods Professional (Hollandia en Debic) leerde hij de fijne kneepjes kennen van het vermarkten van een product en het ontwikkelen van concepten. Schrijven is zijn passie. In totaal maakte Jeroen tussen 2003 en 2011 meer dan 1500 pagina’s culinaire magazines voor bovengenoemde en andere merken en schreef hij vele culinaire items voor de bekende culinaire vakbladen. Bij het COCD volgde hij opleidingen in creatieve denktechnieken om meer inzicht te krijgen in creatieve processen. Door zijn enorme netwerk van culinaire professionals heeft hij altijd de juiste mensen naast zich die ingezet kunnen worden om uitdagende opdrachten tot in perfectie uit te voeren, inmiddels is deze club beter bekend als de Gastronauten. Daarbij heeft de jeugd de toekomst! Jeroen hecht heel veel waarde aan het doorgeven van kennis en daarom investeert hij een deel van zijn tijd aan het geven van gastlessen aan de Cas Spijkers Academie, de Rooi Pannen, de Design Academy en de HAS Food Design & Innovation opleiding.

Inge Meijs:
Na de opleiding Food Design & Innovation aan de HAS Den Bosch te hebben afgerond is Inge direct haar eigen bedrijf begonnen omdat ze gek is op afwisseling en uiteenlopende projecten. Tijdens haar opleiding (in 2008) kwam ze bij Jeroen terecht omdat ze op zoek was naar een stageplaats. Het werd geen stage maar een langdurige samenwerking vol van synergie, waardoor ze in 2011 besloten om het Culiversum samen op een hoger plan te tillen. Inge is nog jong en eigenwijs maar tegelijkertijd erg volwassen, ze heeft een frisse kijk op de verzadigde en vaak conservatieve foodbranche. Daarnaast heeft Inge de perfecte mix van competenties die je nodig hebt om wilde dromen om te zetten in commerciële successen!